中新网乐山10月11日电 第八届世界川菜大会新闻发布会10日在四川乐山举行。新闻发布会宣布，第八届世界川菜大会将于2025年10月31日至11月2日在乐山举办。 世界中餐联合会副会长、川菜产业分会会长王刚宣布，大会将推出川菜产业全球大会等十余项重大活动，聚焦“小吃产业”和“美食+文化”两大主题，小吃像AI。并升级供应链。 图为发布会现场。 （图片由采访者提供） 《让世界爱上川菜》主题曲、《11.1世界川菜大会日》、《2025年全球精选川菜推荐榜》、《四川小吃产业发展报告》（2025）、《文化》会上发布了《旅游消费趋势报告》、《2025全球十大四川路易丝关键词》。 乐山市人民政府副秘书长刘勇表示，美食是乐山在世界范围内的亮丽名片。乐山将深化与世界中餐联合会的合作，从产业链、矩阵品牌、文化融合三大规模发力，推进食品建设和产业园区，培育“无.升级十大街头美食和船品牌、顶级食品和品牌之船、顶级食品和品牌之船、品牌和船之船”等产业集群。高标准食品 博物馆；构建“食品+医疗”和“食品+学习”赛跑安全管理体系。 世界中餐业联合会副秘书长梁硕表示，自2018年举办首届川菜大会以来，已有3000余名来自全球50多个国家和地区的领先餐饮企业和数百万消费者参与了此次活动，各方生活反响强烈。大会共发布了“打造川菜经典国际标准，促成千个合作项目”等13项标准、报告和倡议。他表示，本次大会更加贴近川菜产业国际化、品质化发展，达到“以会促产”的目的，进一步将《侏儒接收》打造成弘扬地域文化的优质平台，促进川菜产业的国际化、高质量发展。 城市品牌、土特产品展示、投资开发合作。 据悉，作为继续纳入商务部“中华美食网”的重大项目，世界川菜中心川菜大会已成功举办七届，成为推动川菜全球化的重要平台。第八届世界川菜大会由世界中餐业联合会主办，得到四川省商务厅、四川省文化和旅游厅、乐山市人民政府的支持和指导。目前，各项准备工作进入冲刺阶段。 （超过） 消防员濒临灭绝，被列为国家保护动物？ 良渚论坛“中国考古”有哪些新亮点？ “火箭”奥沙利文谈职业生涯：他们经历了很多 AI漫画评论|回到历史是危险的！ 一家三口因吃螃蟹入院，尝试新鲜事物成为高危行为？ “中国代购”热潮彰显中国制造全球魅力 来自帝国紫禁城城市到人民博物馆：“故宫”为何在百年历史后重生？ 金价破4000美元，还要多久才能再上一个台阶？ 国庆中秋出行超24亿人次，体现消费新变化 说说土家族摆手舞和迪斯科 假期的美好开始！上证综合指数站上3900点创10年来新高 体重和肥胖会损害您的骨骼！呼吁专家：控制体重并增强骨骼 中国“双庆”期间民众旅游热情空前，假日经济展现活力 海南产业经济新观察：一块冲浪板引发新消费热点 一根杆子“长”出智慧之根：综合智慧杆阐释广州数字经济主要领域 2025年国庆票房超18亿，此类大片火爆是最受欢迎的 为什么要用蚯蚓钓鱼？也不在水里。 水乡教育平潭：歌里忆江南